400g de crème à tartiner Dulcinea
150g de sucre
100g de beurre
2 oeufs
60g de farine
15g de cacao en poudre
1/2 cuillère à café d'extrait naturel de vanille
1 pincée de bicarbonate de soude
1 pincée de sel

POUR LE GLAÇAGE

100 g de chocolat aux myrtilles Lacasa
1 cuillère à café d'huile de noix de coco

POUR LE MONTAGE

aux figues fraîches
avec pistaches au chocolat Mi Momento Lacasa

1. Dans un saladier, tamisez la farine et mélangez le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
2. Mettre le beurre et le sucre dans une casserole et faire fondre à feu doux en remuant. Ajouter 200g de crème Dulcinea et l'extrait de vanille. Retirer du feu et remuer pour homogénéiser.
3. Ajouter les œufs un à un en battant pour ne pas les faire cuire. Verser le contenu de la casserole dans un bol avec le mélange de farine, cacao, bicarbonate de soude et sel. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
4. Verser la moitié de la pâte sur une plaque (pas trop grande) tapissée de papier sulfurisé et préchauffer le four à 180º.
5. Faites fondre le reste (200g) de crème Dulcinea au micro-ondes puis étalez-le sur l'ensemble de la pâte sur la plaque. Couvrir avec le reste de pâte et cuire environ 35 minutes (environ selon les fours) à 180°C.
6. Coupez en petits morceaux et servez comme vous le souhaitez, chaud, froid ou à température ambiante.